蛋包饭的做法（运动员食谱）
蛋包饭做法简单是运动员食谱的常见菜，不一定要看蛋包饭视频才能学会，但怎么做蛋包饭最好吃，跟着的做法图解来做这道蛋包饭吧 。
蛋包饭的食材和调料：
剩米饭一碗鸡蛋两个小黄瓜一根火腿肠一根尖椒一个木耳几片葱
教您蛋包饭的家常做法，如何做蛋包饭才好吃
一、所有材料都切成小丁
【蛋包饭的做法（运动员食谱）】二、取两个鸡蛋，打散，里面加少许淀粉和盐，搅匀
三、取平底锅，锅里少放点油，晃匀，争取锅底都沾上一层薄薄的油 。把蛋液浇进去，然后转动锅，使蛋液平铺整个锅底 。小火烧一会，待锅边的蛋皮翘起，就可以小心地翻面了，两面剪至金黄即可将蛋皮平铺着盛到大盘子里
四、继续打两个鸡蛋，搅匀，锅里添油，烧热，下蛋液炒成碎块，然后把其他材料扔进去炒一分钟，最后倒入米饭，炒散，加盐调味，炒至米饭劈啪作响，有米粒往上蹦的程度就算好了
五、把米饭盛到蛋皮上，一侧蛋皮翻转盖到米饭上就成了蛋包饭 。我还煎了一个小蛋皮，所以做了一大一小两个蛋包饭
六、蛋皮上可以浇番茄酱调味，我浇的是韩式辣酱
家常美食小贴士：
蛋炒饭的材料完全可以根据家里现有的材料随心所欲，不要那么教条，自己吃着香就可以了 。
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