做桃花姬用什么黄酒好
1. 将阿胶块捣碎，用黄酒浸泡24小时至阿胶融化
2. 将核桃、大枣、干桂圆肉、葡萄干、枸杞、切成适合大小，加入黑芝麻、玫瑰，白糖捣碎待用
【做桃花姬用什么黄酒好】3. 将泡好阿胶黄酒倒入锅内，加入步骤2,加入100~150ml热水，点火加热加入冰糖，熬制1~1.5小时，期间需要不断的搅拌
4. 准备塑料保鲜盒、保鲜盒内壁四周涂抹香油或橄榄油，方便之后食用时取出，将熬制好的桃花姬趁热倒入保鲜盒内，放入冰箱冷却凝固，拿出切块即可方便食用
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