在超市里买的生姜发芽了，可以栽在花盆里吗？怎样栽？ _发芽

【大别山鹰】答疑：在超市里买的生姜发芽了，可以栽在花盆里吗？怎样栽？生姜发芽了，是完全可以移栽到花盆里面的，我每年都是采用这种方法来制作生姜盆景和生产家用日常生活饮食调味品，这种方法不仅避免了生姜发芽后的浪费，还集盆景欣赏、日常取用于一体，同时生姜植株在生长过程中散发出来的浓郁香味还能驱蚊去邪，令人神清气爽，很有实用性，因此，这些年来我一直乐此不疲在居室庭院里用发芽后的生姜进行"再生"利用，很有成就感。

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在家里种植生姜不同于在大田种植，它因受到环境的局限性，因此，在种植上应尽量满足生姜生长的各种需要，这样有利于盆栽生姜苗壮、叶绿、姜大，具体栽培技术如下：

【1】花盆选择：栽种生姜的花盆宜选择保水保肥性强的瓦盒、水泥盆、石盆或厚泡沫箱，不宜选择薄塑料花盆，这样能避免盆土因气温过高而导致盆土干燥和温高，有利于生姜根系生长，又不至于产生因高温高湿造成烂根烂姜现象。

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【2】盆土选择：生姜喜欢在富含有机质，保水保肥性强的壤土或粘壤土中生长，因此可用田园土拌农家土杂肥制作成培养土。有条件的可到山上采取腐殖土，再拌合一定比例的腐熟堆制肥，这种盆土更有利于生姜生长。

【3】种植方法：1、在花盆底部要先钻一直径2厘米或稍大一点的排水孔，孔上垫碎瓦片或碎石子，以防排水口阳塞和有利于排除土壤中过多的积水。2、将盆中填入三分之二的培养土，再放入姜种平放在盆中，注意姜芽朝上，再覆盖约3厘米左右的盖土即可。因生姜鳞茎有向上生长的习惯，因此不能一次性填满盆土，待生姜出芽后鳞茎生长期再进行多次填补，这样更有利于生姜生长。

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【4】水肥管理：生姜是喜肥耐湿性植物，生长过程中需要不断补充水肥，以满足生长需要和鳞茎膨大。在苗期因底肥供应充足，可尽量少施肥，或视生长情况施一至两次薄肥水，待棵植株数在10株以上时，这时下部茎块生长已基本定型，就要补充一定量的肥水，并适当增加盆土，这样有利于土中茎块迅速膨大。中后期要不断松土填土，直到填满为止。

【5】日光管理：生姜属半荫半阳植物，前期喜温暖阳光充足的环境，到了中期又怕过于高温和阳光直射时间过长，过强的光照易造成生姜日灼病，导致叶片发黄枯死。因此，在早期宜放置在阳光充足的地方，有利于植株生长；而到了地下鳞茎生长期，宜移至半荫半阳的地方放置，这样能减小阳光照射强度，防止盆土温度过高，减少水分散发。同时还可以采取在盆上覆草的方式来度夏，更有利于土壤保持湿润，促进生姜生长。