海鲜养生粥做法和功效?
海鲜养生粥是一道不错的料理 。不同的地区可能对于海鲜养生粥的制作方法 , 也各具特色 。那么海鲜养生粥要怎么制作才更加的可口美味呢?海鲜养生粥有哪些功效和作用?小编就搜集了一些关于海鲜养生粥的制作方法 , 如果喜欢食用这道料理的可以跟随小编来了解一下哦 。
【海鲜养生粥做法和功效?】原料:大米50克 潮汕咸菜半袋 干贝15颗 芹菜2根 野生北极虾20只 香葱1根 。
海鲜粥做法1)将干贝用清水冲净 , 用温水浸泡2小时 , 浸泡的水不要倒掉 。潮汕咸菜 , 泡入淡盐水中浸泡半小时后 , 切成小粒 。大米洗净 , 用清水浸泡半小时 。北极虾自然解冻 , 用清水冲净后备用 。芹菜洗净切成5毫米长的小粒 。
海鲜粥做法2)把浸泡干贝的水倒入锅中 , 再补足清水 , 水开后煮3分钟 , 把干贝捞出(煮干贝的水不要倒掉) , 放在漏网中碾碎(煮粥时更入味) 。将浸泡好的大米倒入煮干贝的水中 , 用中小火煮10分钟后 , 倒入干贝丝和潮州咸菜粒 , 继续煮10分钟 。最后放入切好的芹菜碎和北极虾即可 。
血压高头晕 , 胡萝卜粥灵;要保肝功好 , 枸杞煮粥妙;口渴心烦躁 , 粥加猕猴桃;防治脚气病 , 米糖煮粥饮;肠胃缓泻症 , 胡桃米粥炖;头昏多汗症 , 煮粥加薏仁;便秘补中气 , 藕粥很相宜;夏令防中暑 , 荷叶同粥煮;若要双目明 , 粥中加旱芹 。”
现在大家应该了解到了海鲜养生粥的具体制作方法了吧!还有就是海鲜养生粥所含有的丰富的营养价值和功效 。但是如果对一些对海鲜过敏的人 , 小编建议还是尽量不要食用海鲜养生粥这道料理 , 这样以免出现皮肤过敏的情况 。
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