花生粥的好处有哪些
吃花生粥好处多多 , 比如有润肺止咳的功效 , 花生当中油脂含量丰富 , 吃花生粥能够润肺 , 经常咳喘的人不妨适量吃一点花生粥 。另外 , 花生还具有凝血止血的功能 , 吃花生粥可以使得身体凝血时间缩短 , 能够促进骨髓造血功能 , 患有血液疾病或者是其他出血性疾病的人平时可以吃吃花生粥 。
【花生粥的好处有哪些】花生别名落花生、长生果、地豆、落花参、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果 , 为豆科植物落花生的种子 。因为是在花落以后 , 花茎钻人泥土而结果 , 所以又称“落花生” , 又由于营养价值高 , 它所提供给人体的热量 , 在同样情况下比牛奶高2倍 。
花生粥可促进细胞发育 , 提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸 , 其中赖氨酸可使儿童提高智力 , 谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力 。花生粥可抗老化 , 防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具 有很强的抗老化的作用 , 赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分 。常食花生 , 有益于人体延缓衰老 , 故花生又有“长生 果”之称 。
经常吃花生粥能够有效预防冠心病 , 这是因为花生里面多油脂成分很大一部分是亚油酸 , 摄入这种物质能够促进身体胆固醇分解 , 从而避免胆固醇在体内聚集 , 能够避免高胆固醇现象 , 从而起到了预防动脉硬化和冠心病的作用 。女性产后乳汁分泌不足也可以吃花生粥 。
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