小球寿司的做法(学龄期儿童食谱)
小球寿司做法简单是儿童食谱大全的常见菜,不一定要看小球寿司视频才能学会,但怎么做小球寿司最好吃,跟着的做法图解来做这道小球寿司吧 。
小球寿司的介绍:【小球寿司的做法(学龄期儿童食谱)】儿童节滴小美食
小球寿司的食材和调料:米 扇贝 甜虾 三文鱼 鱿鱼 盐 糖 白醋
小球寿司的的家常做法,小球寿司怎么做好吃一、准备好扇贝,甜虾,三文鱼,鱿鱼等生鱼片
二、生米淘好,夏天泡30分钟,冬天泡1小时后放入电饭锅煮熟(我的电饭锅有寿司米饭一档,如果没有,要比平时做米饭的水量少一些)
三、寿司醋的做法:盐、糖、白醋按1:5:10的比例,和匀
四、放入锅中加热,晾凉后即可使用
五、加热时不可令其沸腾,以免降低醋的酸味
六、按寿司米饭:寿司醋=5:1的比例,趁热用木勺搅拌均匀
七、双手略微沾水,将米饭握成一小团,抹上辣根
八、然后铺上生鱼
九、再用大点的保鲜膜包好拧紧
十、然后拎着保鲜膜上面的部分快速转圈甩寿司,这样寿司自然而然就被甩圆啦,不用捏的
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