卡仕达酱包的做法(学龄期儿童食谱)
卡仕达酱包做法简单是儿童食谱大全的常见菜,不一定要看卡仕达酱包视频才能学会,但怎么做卡仕达酱包最好吃,跟着的做法图解来做这道卡仕达酱包吧 。
卡仕达酱包的食材和调料:1高筋面粉400克 黄油30克 牛奶100克 水70克 酵母6克 糖40克 鸡蛋1个 盐2克
卡仕达酱包的食材和调料:2(卡仕达酱料)蛋黄3个 牛奶250克 低筋粉15克 玉米淀粉15克 细砂糖60克 香草精少许
卡仕达酱包的的家常做法,卡仕达酱包怎么做好吃一、将面团材料投入面包机内搅拌
二、和成面团后加入黄油搅拌
三、两到三次20分钟的面团搅拌达到完全扩展阶段进行第一次发酵
四、卡仕达酱做好后用保鲜膜包裹放凉备用 。(做法看这里)
五、面团发酵至两倍大
六、将面团排气,分割成14个大小均匀的面包坯团成面团进行十分钟的中间发酵
七、将面团擀成牛舌状
八、挤入适量卡仕达酱
九、对折,将面边压实后用切刀将面边照图切开
十、摆入烤盘进行二次发酵
十一、发酵好的面包坯刷上蛋液,将卡仕达酱依图挤在面包坯上
十二、将烤盘移入预热190度的烤箱烘烤约15-20分钟即可
【卡仕达酱包的做法(学龄期儿童食谱)】
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