啤酒炖鸡腿怎么做，啤酒鸡腿怎么做

【啤酒炖鸡腿怎么做，啤酒鸡腿怎么做】啤酒炖鸡腿怎么做，啤酒鸡腿怎么做
1、鸡腿洗净，香菇提前泡发洗净备用
2、香菇切块，鸡腿剁成小块
3、胡萝卜，青椒洗净切成皮，葱姜蒜切片，酱油，盐，糖，料酒，啤酒准备齐
4、热锅凉油煸香葱姜蒜
5、然后下入鸡腿块煸炒段生，加入香菇
6、沿着锅边加入少许料酒，酱油，盐，糖炒均匀
7、到入啤酒，沫过鸡块即可
8、中火炖10分钟左右
9、汤汁变少时加入胡萝卜片
10、等汤汁收干时加入青椒片
11、炒匀关火即可

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