花生猪脚的做法(补血食谱)

花生猪脚做法简单是补血食谱做法大全的常见菜 , 不一定要看花生猪脚视频才能学会 , 但怎么做花生猪脚最好吃 , 跟着的做法图解来做这道花生猪脚吧 。
花生猪脚的介绍:
电饭煲焖煮出来的肉肉酥烂 , 滋味浓郁 , 让人一吃上瘾!更重要的是 , 非常的省事 。不需要高超的厨艺 , 即便是零厨艺的厨房新手 , 完全可以做的来 。将材料腌渍过后 , 丢进电饭煲 , 交给他来替你完成 , 咱们要做的 , 就是等着大快朵颐吧!
花生猪脚的食材和调料:
猪蹄 花生 烤肉酱 油 生抽 老抽 八角 洋葱 姜
教您花生猪脚的家常做法 , 如何做花生猪脚才好吃
一、 猪蹄洗净 , 刮去表面的猪毛 , 脚趾部分褶皱部分 , 不容易清理 , 可以将其切除或者慢慢刮
二、 锅子烧水 , 将猪蹄放入 , 焯水5分钟
三、 捞出洗净 , 将其切开
四、 剁大块
五、 锅子再次烧开水 , 将猪蹄放入 , 焯水
六、 捞出 , 用温水洗净
七、 捞出控干水分
八、 加入烤肉酱
九、 倒入老抽上色
十、 倒入老抽
十一、 放入八角
十二、 倒入葡萄籽油
十三、 放入洋葱丝和姜丝
十四、 将其搅拌均匀 , 腌渍半小时以上
十五、 将腌好的猪蹄放入电饭煲 , 按下炖煮键
十六、 炖半小时左右 , 放入花生
十七、 继续炖半小时左右 , 至猪蹄软烂为止
家常美食小贴士:
【花生猪脚的做法(补血食谱)】1、猪蹄一定要反复焯水和清洗 , 去除腥味 。2、猪蹄提前腌渍 , 会更加入味 。3、老抽的功效是上色 , 所以不能少 。生抽放多点 , 可以增加液体量 , 不加水也ok了! 4、电饭煲选择密闭的稍好的 , 水蒸气蒸发少 , 水分熬煮慢 , 才会慢炖出滋味充足的猪蹄 。5、炖煮的过程中 , 记得要将猪蹄翻炒 , 使其均匀上色 , 入味更匀称 。

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