绿豆百合汤的禁忌
最近几天，平均气温持续上升，每个人都已经清楚地意识到夏天来了 。绿豆粥是夏季清热消暑的必备用品 。夏天每个人都喜欢喝绿豆粥，但是要注意喝绿豆粥 。它不仅不能起到散热的作用，还会对人体造成伤害 。让我们讨论一下喝绿豆粥的禁忌 。
1绿豆汤的做法
【绿豆百合汤的禁忌】南瓜绿豆汤
1、绿豆清洗，冬瓜削皮切片
2、压力锅内放进水，放进清洗的绿豆火灾烧开后，盖阀冒烟后，转文火 。煮10分鐘，熄火 。
3、待压力锅冒完气，不喜欢绿豆皮的盆友，能够 把浮在上边的豆油皮除掉 。
4、放进切完的冬瓜，再度开火灾，压力锅盖阀冒烟后，能够 关爆火 。
5、待压力锅冒完气，如那时候喝，不加糖早已特甜 。若想放电冰箱還是依本人口感放糖，放电冰箱存储，随喝随取，冰冷止渴 。
百合花绿豆粥
1、绿豆除掉残渣清洗
2、百合花剥掉清洗
3、绿豆放进锅中，添加500克冷水煮沸
4、改用文火煮至绿豆盛开，放进百合花，再次煮
5、到绿豆，百合花软烂时，放进白砂糖，待糖化开，盛入汤碗就可以 。
海带丝绿豆制做
1、将绿豆清洗、海带丝切条 。
2、将海带丝、绿豆、甜杏仁一同放进锅中，煮开，并添加挎包玫瑰 。
3、将海带丝、绿豆煮开后，将玫瑰取下，添加老红糖就可以 。
香薄荷绿豆粥
文章插图
1、绿豆放进冷水500克煮好 。
2、香薄荷干自来水清洗，放水约1海碗，侵泡三十分钟，随后用火灾烧开制冷，过虑，再与制冷的绿豆粥混和搅拌 。
喝绿豆粥常有什么忌讳
1、无需炒锅煮绿豆汤
煮绿豆汤时，用炒锅最不适合 。绿豆的绝大多数特异性成份都会绿豆皮里，绿豆皮中的黄酮素和金属材料电离功效以后，可能产生色调较深的一氧化氮合酶，使绿豆粥的色调变黑，服用之后导致胃部不适和消化不良 。因此煮绿豆汤用石锅更为理想化 。
2、煮绿豆汤时别加碱
绿豆含有维他命B，这是绿豆消暑特点的一个关键构成部分，能填补流汗时的营养成分损害 。而碱会受到破坏维他命B 。另外，绿豆中的黄酮素抗氧化性成份也会由于添加碱而损害，导致构造转变，色调变为淡黄色 。因此，煮绿豆汤尽量不要加碱，假如我希望把汤煮得黏一些，可考虑到添加小量燕麦粉或江米来“增稠” 。
3、绿豆粥不能每天喝
绿豆粥适度喝是没问题的，一般成年人一周喝2至3次，每一次一碗就可以 。儿童则要实际按照身体素质而定，最好是先咨询一下医生，由于绿豆中蛋白含水量比鸡脯肉还多，生物大分子蛋白需要在水解作用下转换为小分子活性肽、碳水化合物才可以被身体消化吸收 。儿童的胃肠消化吸收作用相对性较弱，没办法在短期内内消化吸收掉绿豆蛋白质，非常容易因消化不良造成腹泻 。一般来说，小孩子2至3岁刚开始吃粥时，可适当天赋加点绿豆 。6岁之后，才推荐食用成年人量 。
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