红酒和葡萄酒能加糖吗
【红酒和葡萄酒能加糖吗】 葡萄酒是可以加糖的，但还是酿好后的葡萄酒中加糖 。
如果在初酿造时，加入糖分，糖分会因为发酵而变成酒精，增加葡萄酒的酒精浓度 。因为在无氧条件下，微生物（如酵母菌）分解糖分中有机物，产生酒精、二氧化碳等不彻底氧化产物,同时释放出少量能量的过程 。
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