素炒卷心菜的做法（孕妇菜谱）
怎么做素炒卷心菜好吃？学做素炒卷心菜需要哪些食材？为您提供素炒卷心菜的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的素炒卷心菜 。
素炒卷心菜的功效与作用：卷心菜：补虚、利湿、清热
虾米：补肾壮阳、托毒、升压
红椒：温中、开胃、消食
素炒卷心菜的制作材料：卷心菜一颗虾米25g红椒1个盐鸡粉浓汤宝小半盒香油少许
素炒卷心菜的家常做法：1.手撕卷心菜，用清水加少许盐泡一会、红椒切小圈儿
2.虾米洗净，用饮水泡5分钟，水留着备用
3.起锅，热油6分熟，爆香红椒、虾米，下卷心菜，旺火快炒
4.炒30秒钟左右，用浓汤宝加半碗加入，加盖稍焖
5.收汁后加盐、香油提味
小贴士：卷心菜又名洋白菜，用盐水泡泡，去除农药；
这道菜非常简单，但是还可以更快捷，不加浓汤宝，快炒约两分钟断生即可食用
【素炒卷心菜的做法（孕妇菜谱）】
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