昂歌-西拉干红的特点
昂歌-西拉干红土壤特征:土壤为沙砾岩、石英岩 , 是一款来自法国南部琅瑚产区中部奥克地区的优质葡萄酒 , 植
株年龄30年 , 每公顷土地限产3500公升 。
在葡萄果实成熟、糖度酸度平衡时收割 , 机械化采摘并装桶 , 利用精选酵母在25~28摄氏度温度范围内进行发酵 , 桶内发酵十日后采用天然方法进行酒体的滗清净化 。
【昂歌-西拉干红的特点】酒评:酒体呈现宝石红色 , 酒体质感柔滑 , 散发着浓重深色浆果味道 , 单宁感平衡 , 有辛辣香味 。
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