熬牛骨头汤的做法
【熬牛骨头汤的做法】相信大家对于牛骨头肯定的非常熟悉的吧，牛骨头的做法有很多种，但是我们最常见到的牛骨头做法就是用来熬汤，牛骨头汤不但味道一流而且还有丰富的营养，经常喝牛骨头汤既可以起到很好的补钙和壮阳功效，而且还能起到抗衰老和美容的好处，下文我们就给大家介绍一下熬牛骨头汤的做法 。
原料：牛骨葱姜萝卜香菜
调料：花雕酒盐醋
事先准备：
1. 牛骨洗净后再用清水中浸泡2小时，期间换水 。
2. 姜切片;葱打结;萝卜去皮切块 。
制作过程：
1. 浸泡好的牛骨加入冷水中煮开，捞出冲去浮沫 。
2. 牛骨重新入锅，加足水量，大火煮开，期间不停撇去浮沫 。
3. 等到浮沫开始减少，加入葱姜 。
4. 加入花雕酒 。
5. 加入少许醋;转中火，继续熬制，期间继续撇去浮沫，直至不再有沫浮出现 。
6. 熬制约4小时;萝卜入锅，加入熬好的牛骨汤，煮至萝卜熟软，调入适量盐;吃时加入少许香菜，口感更佳 。
在上面的文章里面我们介绍了什么是牛骨头，我们知道牛骨头有很多种做法，我们可以采用牛骨头来熬汤，牛骨头汤不但有美容养颜的功效而且还能起到补钙的好处，上文详细介绍了熬牛骨头汤的做法 。
推荐阅读
- 秋季祛湿汤有哪些？祛湿气还有什么其它的方法？
- 德式小肠土豆汤的做法（青少年食谱）
- 酸辣牛肉汤的做法（青少年食谱）
- 辣味榨菜肉丝汤的做法（青少年食谱）
- 自嗨锅麻辣味怎么做 麻辣味汤料的做法
- 【错误喝汤习惯】喝汤也养生 错误的喝汤习惯
- 怎么调饭汤更好 具体步骤是什么
- 土豆烧鸡汤功效 土豆烧鸡汤的4个好处
- 走出爱情误区！这10句毒鸡汤耽误女人的一生
- 雪梨瘦肉汤如何制作