四 【春节家宴菜谱，家常年夜饭菜谱，年夜饭菜谱】中式年夜饭菜谱推荐
中式年夜饭菜谱推荐一、鸿运花雕虾，寓意新年开大运，喜庆满堂彩
文章插图
材料： 对虾6只
调料：葱1段，姜1块、花雕30克，盐2克、醋10克、生抽15克、花椒几粒、香油适量 。
做法：1、大虾洗净
2、用花雕、盐、葱姜丝腌制1小时 。
3、将大虾摆在盘内，撒葱姜丝和几粒花椒
4、上笼蒸10分钟左右取出，然后装盘 。
5、用醋、酱油、姜末和香油调成料汁，蘸食 。
【四 【春节家宴菜谱，家常年夜饭菜谱，年夜饭菜谱】中式年夜饭菜谱推荐】
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