黄骨鱼需要焯水吗？
不用，把血水洗干净就可以了 。
其他网友观点黄骨鱼，我们这里也叫黄辣丁，烹饪时不需要焯水 。
宰杀完以后用盐或者是玉米面粉，把表皮的粘液轻轻搓洗干净即可 。
其他网友观点【黄骨鱼需要焯水吗？】根据做法的不同 。有的做法需要焯水，有的做法需要不焯水 。随菜应变 。
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