肠仔玉米煎鸡蛋的做法（徽菜）
本食谱来自【妍之有你v】老师分享的肠仔玉米煎鸡蛋的做法 ， 所属分类：主食 ， 需要烹饪时间：10分左右 ， 烹饪难度：切墩(初级) 。
鸡蛋几乎是我们天天都要吃到的食物了 。煎 ， 炒 ， 蒸 ， 煮 ， 变换着花样来吃 。这次做的煎蛋 ， 也是把各种食材混和在一起 ， 营养就更全面了 ， 大人小孩都适合 ， 即可做为早餐 ， 也可以当下午茶哦 。
做肠仔玉米煎鸡蛋所需食材：主料：鸡蛋1个 ， 火腿肠1条 ， 熟豌豆少许 ， 熟玉米粒适量
辅料：油适量 ， 盐适量
肠仔玉米煎鸡蛋的做法步骤：1. 煮熟的玉米与青豌豆粒适量 ， 火腿汤1根 ， 鸡蛋1个
【肠仔玉米煎鸡蛋的做法（徽菜）】2. 火腿肠从中剖开 ， 切成四条
3. 平底锅油微热后 ， 将火腿肠围成一个长方形 ， 稍煎片刻
4. 接着将熟的玉米粒与豌豆粒倒入长方形里面 ， 撒上少许盐 ， 煎片刻
5. 然后将鸡蛋打入长方形的中间处
6. 用小火煎至蛋液周围凝固后 ， 再盖上锅盖焖3分钟熄火
分享的食谱——《怎么做肠仔玉米煎鸡蛋好吃》以后 ， 你学会了肠仔玉米煎鸡蛋最正宗的做法吗？
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