自制葡萄酒的做法（浙菜）
自制葡萄酒的功效与作用：抗衰老、缓解低血糖、预防血栓、有助康复、有助于消化、缓解疲劳
自制葡萄酒的食材和调料：小粒葡萄白糖
教您自制葡萄酒的家常做法，自制葡萄酒怎么做好吃1.9月份-10月份是葡萄成熟的季节 。在老家几乎家家都有葡萄藤 。品种一般都是小粒葡萄，而且多籽 。学名应叫赤霞珠，是最好的酿酒原材料 。把摘完的葡萄，在水龙头下轻轻的冲洗杂物，不用把上面的白霜洗掉，那是天然酵素 。然后沥干水分 。（我是在晚上洗的，沥第二天早上就可以啦）
2.戴好塑胶手套，将葡萄一粒一粒摘下，挤碎 。
3.然后加入白糖，加的多酒精度数就会高，所以酌情添加 。将盒子扣好，静止于阴凉处 。大概15日左右就可以拿出来品尝啦！
4.味道和干红一样，自己酿造简单而又健康 。不含任何添加剂 。就是自己打造的健康生活！
【自制葡萄酒的做法（浙菜）】
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