为什么一喝啤酒就头疼
酗酒当然不是好事 ， 喝得酩酊大醉 ， 伴随而来不止是晕眩和呕吐 ， 所带来的痛苦可谓不少 ， 例如、反胃、手脚乏力等 ， 严重的还会影响工作和社交 ， 所以喝酒还是适可而止、量力而为较好 。
由于每个人的酒量、体质、年纪、健康、血液、身高、肝酵素数量等各有不同 ， 所以难以断定到底喝多少才算超标 。根据世界卫生组织的建议 ， 以十至十二毫升酒精为一个标准单位 ， 女士每天平均可饮用不超过两个标准单位；男士则可饮用不超过三个标准单位 ， 每次以不超过四个标准单位为佳 。不过即使有了以上参考数据 ， 我们每天的身体状态都有不同 ， 就是吃饭的胃口也会随时间改变 ， 所以奉劝大家每次喝酒都要提醒下自己 ， 开始觉得微醺时 ， 就要开始控制自己不要喝了 ， 这样也许可以避免宿醉的痛苦 。
平日喝酒 ， 经常听到有人投诉喝新世界的酒时 ， 特别容易 ， 并一厢情愿地认为新世界酒（主要是红酒）含有大量二氧化硫 ， 所以才会出现问题 ， 其实新旧世界都有添加二氧化硫 ， 作用是保鲜、防腐、和抗氧化 。他们或许真的对酒中的亚硫酸盐有过敏反应 ， 但葡萄酒含有亚硫酸盐是寻常不过的事了 。
事实上 ， 白酒普遍比红酒含有较多二氧化硫 ， 甜白酒含量更高：法国波尔多苏岱甜酒（Sauternes）、德国级的Beerenauslese和Trockenbeerenauslese都平均含有多达每一公升四百毫克的二氧化硫 。
亚硫酸盐不止出现在葡萄酒内 ， 很多食品例如经过发酵的面包、腌制干果（例如：菠萝干、西梅干）、罐装食品或盒装饮品等都含有一定程度的亚硫酸盐 。假如身体真的对亚硫酸盐过敏 ， 许多食品可能都要注意了 。
【为什么一喝啤酒就头疼】根据研究 ， 引致酒后的是另有元凶 ， 那就是喝酒者的身体没有足够的酵素分解红酒内组织胺 ， 导致血液中组织胺含量高 ， 出现过敏症状 ， 因此感到 。
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