芒果慕斯的做法(湘菜)

芒果慕斯做法简单是湘菜菜谱做法大全的常见菜,不一定要看芒果慕斯视频才能学会,但怎么做芒果慕斯最好吃,跟着的做法图解来做这道芒果慕斯吧 。
芒果慕斯的食材和调料:1(A)
芒果泥 150g 淡奶油 150g 糖 30g 牛奶 50g 鱼胶粉 5g 水 20g
芒果慕斯的食材和调料:2(B)
芒果泥 50g 糖 10g 鱼胶粉 2g 水 10g
教您芒果慕斯的家常做法,如何做芒果慕斯才好吃
一、 材料A中牛奶,淡奶油,糖小火加热至糖融化
二、 将芒果泥放入放凉的牛奶液中拌匀
三、 材料A中鱼胶粉加水拌匀,微波炉中火叮1分钟
四、 取一部分芒果泥倒入鱼胶粉中拌匀,然后放入所有芒果泥拌匀做成芒果慕斯
五、 倒入模具7分满后放入冰箱冷藏至凝固
六、 材料B中芒果泥加糖拌至糖融化备用
七、 材料B中鱼胶粉+水拌匀,微波炉中火叮30秒,加入芒果泥拌匀
八、 将芒果泥倒入先前凝固好的慕斯上,继续冷藏至凝固即可
【芒果慕斯的做法(湘菜)】九、 表面装饰随个人喜好

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