如何选购紫砂壶?

看个人喜好,平时喜欢喝什么茶?这个没有标准,把茶的优势味道泡出来就很好 。品茶其实是让心静下来,去总结自己的优点与缺点 。而不是去把茶说的那么神奇,由其是那些高价茶 。喝茶只是生活当中的一部分,自己的心情很重要 。

其他网友观点

新手买到真紫砂壶三招:

【如何选购紫砂壶?】第一招:“捡漏”心态不可有

很多人第一次买紫砂壶,就抱着贪小便宜的心态去,价格随你一砍再砍,你以为自己买到了保真保值的紫砂壶,而迫不及待付款,这种捡漏心态会让你永远买不到真货 。

第二招:少听忽悠

有些人买紫砂壶,纯属被商家花言巧语所骗,和你称兄道弟,各种服务说得不无比心动,在你完全相信他的时候被他给摆了一道,买了他家的伪劣壶 。

第三招:多看、多学、少买

买紫砂壶,专业知识必须要扎实,先辩清楚真假再下手 。平时多看看紫砂壶知识,多去市场里看看货,多向行家请教 。新手买之前,也可以请行家帮忙掌掌眼 。

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最初选购紫砂壶,是为了让喝茶更有趣味,更大程度的享受品茶过程中的乐趣与轻松氛围,而对于紫砂壶刚刚入门的我们该如何做出正确的选择呢?

紫砂壶的价值主要通过壶的“泥、形、工、款、功”这五个方面来判断,另外做工、造型和料质都决定着紫砂壶的收藏潜力 。


如何选购紫砂壶?
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△顾景舟如意仿古

“泥”指的是壶的材质 。

泥色应不俗艳,砂粒隐现,质不滑腻 。保味、不馊、冷热急变等特性,由泥质决定 。翻开有史可考的近500年宜兴紫砂发展史,在唐宋时期因茶而起,明代以质佳、实用而兴,清代由器美、技绝而深入人心 。现今紫砂艺术的繁荣就是在此基础上继承发展而来 。由此看来,紫砂壶的经久不衰与其质地特殊性有着最直接的关系 。

那么我们选壶,最基本的要求就是要选一把由正宗的宜兴紫砂泥料制成的壶因其双气孔团粒结构,既透气又不渗水,泡茶时不夺茶之真香,且无熟汤气,能较长时间保持茶叶的色、香、味 。其造型古朴别致、气质特佳,经茶水泡、手摩挲,会逐渐像美玉般温润 。


如何选购紫砂壶?
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△丁酉仲夏黄龙山4号井矿料挑选

“形”指的是壶的造型 。

时髦易汰,传统易传 。涤嚣、明志、脱俗,更需古拙韵味的造型 。所以强烈推荐入门的壶友先选择传统器型入手,如石瓢、西施、秦权,如同买衣服,基本款不出大差错 。多翻阅查找传统经典器型资料,多比对,才能领会其正宗的紫砂审美,经得起推敲,好的作品,耐看,回味隽永 。


如何选购紫砂壶?
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△劲竹黑料调砂320cc

“工”指的是壶的制做工序是否严谨、细致、到位 。流(壶嘴)、把、钮、盖、颈、肩、腹、足,应形态端正,比例协调,点线面转折流畅 。


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△顾景舟僧帽壶

“款”指的是要学会鉴别壶的底章、镌刻落款 。

鉴赏紫砂壶款的意思有两层:一层意思是鉴别壶的作者是谁,或题诗镌铭的作者是谁; 另一层意思是欣赏题词的内容、镌刻的书画、还有印款(金石篆刻) 。

紫砂壶的装饰艺术是中国传统艺术的一部分,它具有中国传统艺术“诗、书、画、印”四为一体的显著特点 。所以,一把紫砂壶可看的地方除泥色、造型、制作功夫以外,还有文学、书法、绘画、金石诸多方面,能给赏壶人带来更多美的享受 。历来,紫砂壶是按人定价,名家名壶身价百倍,在商品社会尤其显得突出 。这样市场上就容易出现许多模仿名家的作品,伪造的赝品也屡见不鲜,选购名壶尤其需要注意 。


如何选购紫砂壶?
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“功”指的是壶的适用、功能 。

容量要适度,用于几人品茶,我们做个分类:

130cc或者130cc以下的成为特小壶(推荐一人独享);

130cc以上200cc以下的可以称为小品(适合两人对饮);

200cc以上350cc以下的可以称为中品(二三知交好友品茶、谈事);

350cc以上600cc以下可以称为大品(三五人都应付得来);

600cc以上可以成为超大品(今晚不问你来多少人!);

高矮得当(不同器型适应不同茶叶种类,以达到最佳品茗效果)

不建议初学者入手100cc以下的小壶,道理就好比买车,宝马迷你和smart再好看,空间大小也不是工薪家庭的首选,当然,不差钱则可略过这条 。

口盖紧密、执握舒适、出水流畅,是适用性的基本要求 。


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△紫砂壶 德钟

尽量多接触精品好壶,多看专业权威的书籍和精品之作的图片,建立起好的审美,选壶时才会有参考 。理论要结合实际,耐心泡养爱壶,观其变幻之魅力,有机会一定要到丁山(紫砂之源)实地走走、看看,这也是许多新生成为专家的终极之路!

关于网购紫砂壶小心得分享:

1、眼力时刻,注意观察店家整体作品的价位构成及壶形样式构成

2、不要相信美美的图片,实实在在敢把细节和泥料呈现出来的店家才是有品质好壶的

3、7天无理由是消费者的权益,既不错过好壶也不会浪费太多时间精力的

4、好的店家作品用料是不会差的

5、不要迷信很多所谓的“创新作品”,很多壶手打着“创新”的幌子,做出的却是背离法度的东西 。传统紫砂手工艺,必须扎根传统再谈创新

6、所谓“开壶”,无非是为了去除一点陶土味,仪式感大于实用性 。不讲究的,将壶冲洗干净就可以直接泡茶了,当然,用茶叶开壶是个不错的选择

本答案来自东家紫砂匠人程辉紫砂艺术馆,欢迎关注东家·守艺人 。

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