【年夜饭吃什么】春节年夜饭之菜谱大全
家常年夜饭菜谱推荐一：松仁玉米 ， 寓意金玉满堂
文章插图
材料：玉米一根 ， 红萝卜1/3根 ， 松仁60克 ， 牛奶3汤匙 ， 盐一点点 ， 油一点点
做法：
1、玉米取粒 ， 红萝卜切和玉米大小差不多的丁 ， 下开水焯熟后捞出备用
2、松仁炒香 ， 我喜欢炒到有点焦黄色 ， 这样的松仁很香 ， 不过就是颜色没那么好看 ， 童鞋们轻根据自己的喜好炒到自己喜欢的成色即可
3、备好所有材料准备开炒
【【年夜饭吃什么】春节年夜饭之菜谱大全】4、锅里放入半汤匙油 ， 倒入红萝卜玉米 ， 然后倒入松仁 ， 炒匀后 ， 倒入牛奶 ， 同时撒入一点点盐 ， 翻炒至牛奶变干即可
5、这道菜虽然吃起来很湿润 ， 但是上碟后看得见的是粒粒清爽的 ， 不见油 ， 不见水 ， 所以牛奶一定要炒干 。
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