麦卡伦威士忌什么等级
麦卡伦威士忌什么等级
这是世界上3大丹麦威士忌之一，属于苏格兰High Land地区的威士忌（虽然他们说自己是Speyside，但其实不是） 。但其实我认为它的性质比较接近 Speyside 没错 。
Speyside 的特点就是果香，花香，顺滑，浓郁的威士 。
Highland 地区很大，越北边味道越辣，越有烟熏味 。越南方味道越顺滑，越圆润 。
而 Macallan 和 Speyside 刚好属于南北之间 。
他们比较特别的是一款单独在雪莉橡木桶里成熟的威士忌，值得尝试 。
【麦卡伦威士忌什么等级】但个人来说，Macallan 可能不会是我平时点的威士忌，因为有我认为更凸显个性的雪莉橡木桶威士忌，比如 Glenlivet 的 Nadurra 不经过冷冻过滤（通常威士忌会冷冻过滤，去除沉淀物），不参水（除了威士忌上面写 Cask Strength 以外，其它的都会参水调和到40酒精度），浓烈的凸显出雪莉的个性 。
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