番茄海蜇的做法（粤菜）
番茄海蜇的做法简单是粤菜菜谱的常见菜，不一定要看番茄海蜇视频才能学会，但怎么做番茄海蜇最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道番茄海蜇吧 。
菜系及功效：粤菜
番茄海蜇的制作材料：主料：海蜇,番茄,姜末,糖,黄酒,葱末和适量酱油 。
番茄海蜇的特色：清香味浓、营养丰富 。
教您番茄海蜇怎么做，如何做番茄海蜇才好吃【番茄海蜇的做法（粤菜）】烧热菜锅放素油，将经过浸泡、充分洗漂干净、切成片状的海蜇倒入锅内后，加少许姜末、糖、黄酒、葱末和适量酱油调味、除腥 。而后，添加已洗净切成片状的番茄(或番茄酱)，旺火快炒3-4秒 。再加湿淀粉少量，拌炒均匀 。待汁稠浓时，即可食用 。
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