竹荪氽刺参的做法（粤菜）
竹荪氽刺参的做法简单是粤菜菜谱的常见菜，不一定要看竹荪氽刺参视频才能学会，但怎么做竹荪氽刺参最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道竹荪氽刺参吧 。
菜系及功效：粤菜
竹荪氽刺参的制作材料：主料：水发刺参500克,竹荪15克,白酱油l汤匙,绍酒2茶匙,鸡汤2杯 。
教您竹荪氽刺参怎么做，如何做竹荪氽刺参才好吃①将刺参大的每只切4块，小的切片，放入滚水中加酒氽一下捞起，减除腥味后再用煮开的鸡汤(1／4杯)、白酱油(1／4杯)氽一下，滤去汁放在汤碗左边 。
②把发好的竹荪切成3．5厘米的长条，洗净杂质压干，放进氽过刺参的汤汁中氽一下捞起放在刺参碟中右边 。
【竹荪氽刺参的做法（粤菜）】③将剩下的上汤下锅，加入白酱油、味精调匀煮滚，撇去浮沫杂质，浇入刺参、竹荪碟中即可 。
推荐阅读
- 人参枸杞怎么泡酒啊
- 新鲜人参怎么清洗泡酒
- 新鲜人参泡酒前怎么洗
- 人参泡酒前需要怎么处理
- 人参泡酒可以放冰糖吗
- 人参枸杞泡酒不放熟地
- 希拉里的养生心经
- 《西游记》中，沙僧身为卷帘大将，为何连人参果都吃不到？
- 赛龙舟只有男的能参赛吗？2021年厦门端午节哪里有赛龙舟看？
- 人参泡酒放什么好处