无油牛奶哈司的做法(西餐面点)

怎么做无油牛奶哈司好吃?学做无油牛奶哈司需要哪些食材?为您提供无油牛奶哈司的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味无油牛奶哈司!
准备时间:10分钟内
制作时间:2小时以上
用餐人数:1-2人
无油牛奶哈司的简介:谁说的烘焙肥一家?我家例外 , 烘焙就肥我一人 。肥啊肥~~我要减肥 , 立誓减肥 , 从这一刻开始 。要减肥的筒子们 , 学起来吧 。低热量 。。无油脂 。以后 。我会陆续推出此类适合减肥的MM吃的面包 。最后 , 我只想叹一句 , 我的命好苦啊~~
无油牛奶哈司的食材:主料:高筋面粉125g辅料:白砂糖5g盐1g酵母3g炼乳25g牛奶75g无油牛奶哈司的做法图解步骤:
1.将所有的材料放入盆里
【无油牛奶哈司的做法(西餐面点)】
2.揉至完全扩展阶段
3.盖上保鲜膜进行一次发酵
4.一次发酵结束后擀成约20
5.从四分之一处往里对折
6.将对折的部分捏在一起成橄榄状 , 放入烤盘进行二次发酵
7.二发结束后在表面刷上牛奶 , 准备刀片 , 烤箱180度预热
8.割五刀 。然后放入预热好的烤箱里 , 烤约25分钟
9.成品出炉
小贴士:1.此方糖少 , 无油 , 如果想要更健康 , 可用低脂或脱脂的炼乳
2.稍凉后冷密封保存
3.此款面包凉后表皮会变得略硬 , 吃前可放入烤箱烤热 , 即可回软

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