法式烤洋葱汤的做法(日本料理)
法式烤洋葱汤的做法简单是日本料理的常见菜 , 不一定要看法式烤洋葱汤视频才能学会 , 但怎么做法式烤洋葱汤最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道法式烤洋葱汤吧 。
材料:奶油10g , 培根20g , 洋葱1/2个 , 面粉10g , 高汤400㏄ , 绞肉30g , 盐少许 , 黑胡椒粉少许 , 法国面包1片 , 烟燻起士1片
做法:【法式烤洋葱汤的做法(日本料理)】1.洋葱切丝 , 培根切碎备用 。
2.用平锅小火熔奶油 , 炒香洋葱丝与培根碎 , 再放入牛绞肉炒至洋葱软烂 , 待洋葱呈咖啡色时 , 放入面粉略炒 , 再倒入高汤煮成稠状 , 最后加盐、黑胡椒粉调味 。
3.烤箱预热至200℃ , 将作法2的洋葱汤盛入耐热汤皿中 , 放上法国面包片及烟燻起士片 , 入烤箱烤约5分钟至起士熔化即可 。
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