卤猪肠的做法(韩国料理)
卤猪肠的做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看卤猪肠视频才能学会,但怎么做卤猪肠最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道卤猪肠吧 。
材料:
猪大肠2条,蒜头3瓣,辣椒1根,嫩姜3片,八角2颗,盐1小匙,酱油50㏄,水300㏄,猪脚卤汁300㏄
卤猪肠做法:
1.猪大肠以1大匙醋、50公克面粉搓洗后用水清洗干净,入滚水汆烫3分钟捞出,以冷水沖洗备用 。
【卤猪肠的做法(韩国料理)】2.砂锅中放入作法1的猪肠及其余材料,以大火煮开后,转小火慢卤1小时即可,起锅后再切小段食用 。
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