鸡尾酒分层原理
【鸡尾酒分层原理】 分层鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异,调出色彩丰富的分层鸡尾酒 。调制分层鸡尾酒时需注意的一点是,同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同,只要能掌握各种酒的比重数据,就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒 。
红石榴;白色可可酒;绿薄荷酒;樱桃白兰地;甘露咖啡酒;白兰地酒,蛋黄酒,蓝橙香酒等等挑七种颜色不同的酒,按它们的密度慢慢用分层法倒入杯中,(简单地说就是酒精度越少的就越重,也就是先倒),比如红石榴,里面根本没有酒精不能称为酒,是下面的,然后再用上面的方法制作 。
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