糍饭糕的做法（药膳偏方）
糍饭糕做法简单是药膳偏方的常见菜，不一定要看糍饭糕视频才能学会，但怎么做糍饭糕最好吃，跟着的做法图解来做这道糍饭糕吧 。
糍饭糕的食材和调料：
糯米 150克 大米 150克 盐或糖 少许
教您糍饭糕的家常做法，如何做糍饭糕才好吃
【糍饭糕的做法（药膳偏方）】一、 糯米洗净浸泡4个小时，大米洗净浸泡半个小时
二、 泡好的糯米和大米混合，一起倒入电饭锅煮熟（用泡米水煮）
三、 煮好的饭稍降温，用擀面杖的一头将米饭捣烂一些，撒入少许盐或糖，拌匀
四、 保鲜盒或饭盒内壁和底部薄薄涂一层油，将米饭倒入，用力压紧实，一定要压紧
五、 放入冰箱冷藏两小时
六、 冷却后，将米饭从饭盒中倒扣出，切成方块
七、 油烧至5成热，将米饭块倒入炸至表面金黄
家常美食小贴士：
1、保鲜盒中涂油的做法，是为了尽量不用保鲜膜，环保一点点 。2、炸的时候，锅中不要一次性放入太多的米饭块，最好留有较大空间，否则糯米遇热易互相粘连 。3、甜吃、咸吃随自己口味，我喜欢吃的时候蘸白糖 。
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