海绵蛋糕的做法(母婴菜谱)
海绵蛋糕做法简单是母婴食谱做法大全的常见菜,不一定要看海绵蛋糕视频才能学会,但怎么做海绵蛋糕最好吃,跟着的做法图解来做这道海绵蛋糕吧 。
海绵蛋糕的食材和调料:
鸡蛋 5个 低粉 100克 油 30克 白糖 100克 水 30克
教您海绵蛋糕的家常做法,如何做海绵蛋糕才好吃
一、 鸡蛋5个加入白糖,放入一个有温水的容器里打发
二、 打至原来的五倍左右大,表面基本上没有气泡
三、 倒入过筛好的面粉
【海绵蛋糕的做法(母婴菜谱)】四、 搅拌均匀
五、 油和水混合好 。放入一部份蛋糊混合均匀
六、 再放回原来的蛋糊中混合均匀
七、 倒入模具中
八、 烤箱150度预热,上下火第三层烤30分钟
九、 30分钟后,转170度烤20-30分钟
十、 表面上色后而且蛋糕基本回缩完毕,取出来
十一、 倒扣放凉
十二、 脱模
十三、 脱好的蛋糕
十四、 切开看看,松软而有弹性
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