【山药萝卜排骨汤的做法】秋冬进补 山药萝卜排骨汤的做法
文章插图
原料：排骨一斤，胡萝卜一个，山药一大条 。
步骤：
1、备料 。
【【山药萝卜排骨汤的做法】秋冬进补 山药萝卜排骨汤的做法】2、锅里放水，凉水加入两汤勺料酒，一小撮花椒 。烧开，放排骨进去，再烧开，捞出 。
3、汤煲或者锅里放适量清水，加入姜片和大葱段，放入刚才焯好水的排骨，开炖 。
4、这个时间把胡萝卜和山药切成滚刀块，备用 。
5、一个半小时后，把山药和胡萝卜放入锅里，在撒上一些枸杞，盖盖再炖半小时 。
6、两小时后，汤就煲好了，调味，开吃 。
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