玫瑰西拉干红葡萄酒
葡萄品种：西拉
香气与口感：呈现出香料、李子和覆盆子新鲜、清爽的味道；中等酒体，酒体中度饱满，收结悠长，回味无穷 。
配餐建议：烤鸭肉，脆皮鸡、牛排等 。
土壤气候：土壤：砾石土壤，排水性好，采用滴流灌溉 。气候：湿润的海洋性性气候，阳光充足，有利于葡萄成熟 。
种植方式：垂直整枝架构式 。人工采摘，开始于二月份的后一周 。
【玫瑰西拉干红葡萄酒】酿造方式：葡萄去梗之后，压碎破皮，发酵 。采用传统方法酿造，在26oC的不锈钢桶内浸渍发酵后在旧橡木桶中陈酿4个月 。
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