泡阿胶的黄酒是哪种
1、常用来泡阿胶的黄酒有花雕、女儿红、即墨老酒,绍兴黄酒等 。
2、绍兴黄酒 。国内的黄酒,泡阿胶使用度数稍微高点的 。黄酒是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒 。不同于白酒,黄酒没有经过蒸馏,酒精含量低于20% 。不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色阿胶这味中药,它早记载于《神农本草经》,距今已有两千年历史了,它与人参、鹿茸并称为“中药三宝” 。阿胶的功效就是,它被称为“血肉有情之品” 。
泡阿胶用什么黄酒好
黄酒泡阿胶的功效
1、保健功效
具有和血、、行神、驱寒、壮筋骨等诸多保健功能 。常饮能使人精神旺盛,体力充沛 。据《本草纲目》记载,可与许多名贵中药泡制成疗效显着的经酒 。有固本增元,怯除病痛的功效 。
2、营养功能
营养丰富,内含21种氨基酸,含多种蛋白质、糖类和维生素 。
【泡阿胶的黄酒是哪种】 3、抗衰护心
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