糖醋牛肚丝的做法（热菜菜谱）
糖醋牛肚丝的做法简单是热菜菜谱的常见菜 ， 不一定要看糖醋牛肚丝视频才能学会 ， 但怎么做糖醋牛肚丝最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道糖醋牛肚丝吧 。
简介:三杯醋的制作方式请参阅本站食谱-三杯醋
材料:【糖醋牛肚丝的做法（热菜菜谱）】卤牛肚1/4个 ， 嫩姜30公克 ， 红辣椒1支 ， 青葱1支 ， 香油1小匙 ， 三杯醋1/2杯 ， 香油适量
做法:1.卤牛肚切成6公分长之小薄片丝 ， 备用 。
2.嫩姜洗净后切丝 ， 红辣椒去籽切丝 ， 分别泡水 ， 备用 。
3.青葱切6公分长段 ， 再切成丝泡水 ， 备用 。
4.取一碗 ， 将作法2的材料及作法3的青葱丝 ， 沥干水份放入碗中 ， 加上作法1的卤牛肚丝一起拌匀后 ， 再淋上所有调味料拌匀 ， 即可盛盘 。
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