沙嗲汤头的做法（热菜菜谱）
沙嗲汤头的做法简单是热菜菜谱的常见菜，不一定要看沙嗲汤头视频才能学会，但怎么做沙嗲汤头最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道沙嗲汤头吧 。
材料:油40㏄，牛肉500公克，大地鱼50公克，洋葱1个，虾米50公克，水3000㏄，咖哩粉1茶匙，牛尾汤1罐，花生酱1茶匙，椰子粉100公克，南姜100公克，香茅2根
做法:【沙嗲汤头的做法（热菜菜谱）】1.大地鱼切片、洋葱切丝备用 。
2.热锅倒入油烧热，放入大地鱼片，以小火炸干后捞起，再放入洋葱丝、虾米炸炒至呈金黄色即可 。
3.汤锅中加入水、作法2的材料及其余材料，以小火熬煮约3小时，过滤即成沙嗲汤头 。
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