家庭版黄焖鸡的做法(油菜)

怎么做家庭版黄焖鸡好吃?学做家庭版黄焖鸡需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的家庭版黄焖鸡 。
本食谱来自【姚大胖和陈二胖的幸福小日子】老师分享的家庭版黄焖鸡的做法 。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:30-60分钟;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人均可食用 。特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、牙齿松动、淤血腹痛、癌症患者 。
怀孕16周了,每次经过黄焖鸡,都是强忍着口水默默想着家的方向走去……为了解馋,决定自己动手,那就丰衣足食啦!
做家庭版黄焖鸡所需食材:主料:鸡腿肉2块,小米椒5个,香菇4-6个,干辣椒5个,生抽适量,老抽适量,料酒适量,八角1个,蒜1个,花椒数粒,姜2-3片,葱段适量,冰糖适量,桂皮1块,香叶2片,木耳20g,土豆1个,小油菜2颗
家庭版黄焖鸡的做法步骤:1. 鸡腿洗净,切块备用(我选择的是鸡腿,大家也可以选择琵琶腿或者小鸡腿)
2. 准备葱段、蒜片、姜片、香叶、桂皮、干辣椒、冰糖、花椒、八角备用
3. 冷锅冷油,下入香料类(如图2),爆炒出香
4. 下入鸡块翻炒
5. 待鸡肉变白,倒入生抽、老抽、料酒调色调味,下入冰糖、少量鸡精
6. 倒入水(没过鸡肉),下入去皮的土豆块,小火焖30分钟
7. 快出锅时,下入香菇、泡发的木耳,加少许盐调味
8. 最后下入油菜,小米辣入味增色 。黄焖鸡配米饭,三碗都能下肚
【家庭版黄焖鸡的做法(油菜)】大家在烹饪家庭版黄焖鸡的时候,有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等) 。

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