洋葱烤鱼块的做法（芹菜）
怎么做洋葱烤鱼块好吃?学做洋葱烤鱼块需要哪些食材?为您提供洋葱烤鱼块的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味洋葱烤鱼块!
准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
洋葱烤鱼块的简介：自从在好豆换了烤箱之后，都很少机会用到，还不是很懂用呢，呵呵！
平时吃鱼都是蒸着吃，红烧着吃，顶了就炖着吃，这回有了烤箱，就练练手吧，烤着吃！
嘻，第一次这样做，味道还是不错的，不过应该还有改善的空间！
洋葱烤鱼块的食材：主料：草鱼600g洋葱 200g芹菜100g辅料：姜丝适量油适量盐适量酱油 适量白糖适量蒜蓉适量料酒适量洋葱烤鱼块的做法图解步骤：
1.鱼块洗净去黑膜，抹干水份，用油盐稍腌一会；
2.准备腌汁，放姜丝、蒜蓉、料酒、白糖、生抽等调匀；
3.把腌汁倒入鱼块中，腌半小时以上；
4.洋葱切成条，芹菜去筋后也择成适量大小的段；烤盘上铺上锡纸后，把洋葱和芹菜铺在上面；
5.把腌好的鱼块平铺在蔬菜上面，预热烤箱约180度，然后上下层开火，烤约15分钟；
6.取出，把鱼翻个面，把腌鱼的料汁加一点油再次刷在鱼块上，再烤约10分钟即可！
小贴士：【洋葱烤鱼块的做法（芹菜）】鱼想不腥，一定要去掉黑色的膜，并且用姜丝、料酒等能辟腥的食材 。
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