不用烤箱做棒棒糖蛋糕的做法（电饭锅食谱）
本食谱来自【米多小鱼】老师分享的不用烤箱做棒棒糖蛋糕的做法，所属分类：烘焙、下午茶，需要烹饪时间：1小时以上，烹饪难度：配菜(中级) 。
分享一个不用烤箱做蛋糕的方法，还有不用模具也可以做出甜润可口的棒棒糖蛋糕，好不好吃呐，反正米多同学一口气吃了两根，真是爱吃甜的孩子 。
做不用烤箱做棒棒糖蛋糕所需食材：主料：鸡蛋 3个，白砂糖 90克，低筋粉 90克，黄油 30克，酸奶 1大勺，黄油 50克，柠檬汁 1小勺
辅料：白巧克力 80克，装饰糖粒 适量，纸棍 8根
不用烤箱做棒棒糖蛋糕的做法步骤：1. 把细砂糖加入3个鸡蛋中 。
2. 用打蛋器高速打发，
3. 把低粉分三次筛入蛋糊中 。
4. 每次都要轻柔的翻拌均匀 。
5. 黄油隔水融化，倒入蛋糕糊中，再翻拌均匀 。
6. 面糊倒入电饭煲中 。
7. 按下煮饭键，等到煮饭键鸣音响起，再按下一次（如果按不下去，就等1-2分钟） 。
8. 等到煮饭健再次响起，就可以拿一块干净的湿布盖住出气口，焖上15-20分钟 。
9. 可以用筷子插入蛋糕中看成熟度 。
10. 烤好的蛋糕掰碎 。
11. 用料理机打碎 。
12. 黄油50克软化后打发，炼奶，酸奶，柠檬汁加入调味搅打均匀 。
13. 把蛋粒碎和12步的奶油霜混匀，捏成小圆球 。
14. 白巧克力隔水融化成酱 。
15. 纸棒先沾一点巧克力酱，再插入蛋糕中 。
16. 把蛋糕体均匀地沾上巧克力酱 。
17. 洒上装饰糖粒，晾干 。
分享的食谱——《怎么做不用烤箱做棒棒糖蛋糕好吃》以后，你学会了不用烤箱做棒棒糖蛋糕最正宗的做法吗？
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