苋菜的功效与作用,苋菜的营养价值
俗语说“六月苋 ， 当鸡蛋 ， 七月苋 ， 金不换” ， 夏天的这把苋菜可是响当当的长寿菜 ， 清热排毒、养肝明目、防治糖尿病、维护心血管健康……好处多到数不清!
苋菜：被称为“长寿菜” ， 入夏吃最好
中国古代一部按汉字形体分部编排的字书《玉篇》中 ， 有“苋”的记载 ， “苋”读“汗” ， 所以也有人称苋菜为“汗菜” ， 寓意为夏天流汗时吃的菜 。
苋菜按其颜色分红苋、绿苋和红绿杂色三种 ， 它富含铁、钙、蛋白质 ， 具有清热解毒、补血止血、抗菌止泻、消炎消肿、通利小便等功效 。民间一向视苋菜为补血佳蔬 ， 故有“长寿菜”的美称 。
入夏吃它比啥补药都好
首先 ， 苋菜喜温暖 ， 较耐热 ， 是夏季的当季蔬菜 。
其次 ， 从中医角度讲 ， 苋菜味甘、性凉 ， 归大肠、小肠经 。具有清热解毒 ， 除湿止痢 ， 通利二便的功效 。夏天天热 ， 吃一些凉性食物 ， 是有好处的 。
最后 ， 从营养角度来说 ， 苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质 ， 且容易吸收 ， 能够有效补充夏季因流汗损失的多种营养素 。
夏天吃苋菜好处多
一、促进发育
苋菜可谓是小朋友的天然钙片 ， 苋菜叶内富含容易被人体吸收的钙物质 ， 小孩食用之后 ， 可以促进牙齿和骨骼的生长 ， 帮助发育 。生活中 ， 若不慎骨折 ， 食用苋菜也可帮助伤口愈合
二、排毒通便
【苋菜的功效与作用,苋菜的营养价值】苋菜富含各种膳食纤维 ， 食用之后可以促进肠胃蠕动 ， 帮助消化 。它还可以帮助排除人体内的毒素 ， 防止便秘 。对于想减肥的人来说 ， 苋菜也是一个很好的选择 。
推荐阅读
- 宝宝肚子胀的原因是什么？宝宝肚子胀的应对措施有哪些？
- 哪些方法能让婆婆喜欢上你
- 老人常做什么动作能起到长寿的作用，老人长寿做什么动作好？
- 男人选择姐弟恋的原因
- 说些讨婆婆开心的话
- 老年人保健的方法有哪些？老年人怎样保健养生？
- 每日跑步真的会长寿吗？
- 如何进行突然分娩的急救？临产突然分娩怎么办？
- 秋季祛湿汤有哪些？祛湿气还有什么其它的方法？
- 产后易肥胖的部位有哪些？产后减肥如何把握时机？