冬季这些食物帮你驱寒（冬季饮食）
在冬季寒冷的天气里 ， 要增加代谢率才能维持体温平衡 ， 所以对食物的量非常重要 。因此摄食对脂肪抗寒耐冻食物 。
冬季饮食调养有三宜：
一宜粥糜 古代养生家多提倡深冬晨起喝些热粥 。冬季宜食养心除烦的麦片粥、消食化痰的萝卜粥、补肺益胃的山药粥、养阴固精的核桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥、调中开胃的玉米粥、滋补肝肾的红薯粥等 。
二宜温热之品 以取阳生阴长之义 。如宜吃牛肉、羊肉、狗肉、桂圆肉、枣、蛋、山药、猪血、糯米、韭菜等 。冬季每日晚餐喝一小杯酒 ， 对中、老年人养阴大有裨益 。
三宜坚果之品 冬季多吃点核桃、板栗、松子以及花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等 。须注意体肥胖者忌肥甘温热厚味 。
此外 ， 冬季还应“黑色”进补 。黑色食品如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳等 。
【冬季这些食物帮你驱寒（冬季饮食）】(实习编辑：朱燕梅)
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