侍酒的温度标准
葡萄酒根据产品特征的不同，他们的较佳饮用温度也有所区别 。为了让葡萄酒展示其特色，给品尝者带来较大程度的乐趣；在侍酒时要注意酒的温度 。
以下是各种酒大致的适宜温度：
丰厚的红酒(长时间贮藏)15-20摄氏度
清淡的红葡萄酒(新鲜饮用)12摄氏度左右
干白葡萄酒和桃红葡萄酒10-12摄氏度
甜白葡萄酒、甜玫瑰红葡萄酒
香槟以及其它起泡酒5摄氏度左右
【侍酒的温度标准】这个时候一个专用的冰桶和温度计会派上用场 。
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