【常用电脑吃什么食物好】常用电脑要补7种营养
【【常用电脑吃什么食物好】常用电脑要补7种营养】
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1.维生素A 。它能构成视网膜表面的感光物质，夜盲症就是缺乏维生素A引起的 。台湾马偕医院台北院区营养课课长赵强指出，长时间盯着计算机屏幕，会大量消耗维生素A 。最常见富含维生素A的食物是动物内脏，但其含胆固醇较高，不适合大量食用 。建议可以吃含β胡萝卜素多的食物，比如胡萝卜、菠菜等绿黄蔬菜，黄色水果、蛋类、乳制品等，因为β胡萝卜素在体内平均有1/6会转化成维生素A 。不过，维生素A、β胡萝卜素是脂溶性的，跟脂肪一起吃效果更佳，所以最好入菜或饭后吃 。
2.类胡萝卜素 。除了β胡萝卜素外，类胡萝卜素家族的其他成员，比如叶黄素、玉米黄素，对眼睛健康的贡献也不可忽视 。类胡萝卜素的来源，包括深黄、深绿和红色蔬果，如南瓜、青辣椒、西红柿、玉米、木瓜、哈密瓜、芒果、西瓜等 。叶黄素跟玉米黄素可在深绿色多叶蔬菜中找到，如菠菜、芥兰、芥菜、西洋芹等 。
3.B族维生素 。它关系着视神经的健康，也有保护角膜的作用 。缺乏B族维生素，容易发生神经病变、神经炎，眼睛易畏光、视力模糊、流泪等 。糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物，还有肝脏、瘦肉、酵母、牛奶、豆类、绿色蔬菜等，都富含B族维生素 。
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