南瓜饼的做法(沪菜)

本食谱来自【姝susie】老师分享的南瓜饼的做法,所属分类:主食、饼、下午茶、单身食谱、一家三口、幼儿食谱,需要烹饪时间:10分钟左右,烹饪难度:切墩(初级) 。
怎么做南瓜饼好吃?学做南瓜饼需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的南瓜饼 。
做南瓜饼所需食材:主料:南瓜200g,糯米粉210g,白糖40g,白芝麻适量
南瓜饼的做法步骤:1. 准备材料 。
【南瓜饼的做法(沪菜)】2. 南瓜去皮洗净,切小块,放入沸水锅中大火蒸20分钟,趁热加入白糖拌匀(蒸南瓜的水倒掉) 。
3. 晾凉后加入糯米粉,揉成不粘手的面团(面团约400g) 。
4. 在案板上撒上适量糯米粉,将面团分成每个40g的小面团,压扁 。
5. 南瓜饼两面撒上适量白芝麻 。
6. 热锅放油,待油烧至五成热时转小火,煎至两面金黄即可 。
学习【姝susie】老师分享的食谱——《怎么做南瓜饼好吃》以后,你学会了南瓜饼最正宗的做法吗?

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