蒜蓉扇贝的做法（沪菜）
本食谱来自【斐然】老师分享的蒜蓉扇贝的做法 ， 所属分类：海鲜、午餐、朋友聚餐 ， 需要烹饪时间： ， 烹饪难度：切墩(初级) 。
怎么做蒜蓉扇贝好吃？学做蒜蓉扇贝需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的蒜蓉扇贝 。
蒜蓉扇贝 ， 一个人做一个方法 ， 万变不离其中的是都有粉丝、大蒜末！
做蒜蓉扇贝所需食材：难度：切墩(初级)主料：大扇贝4个 ， 大蒜半头 ， 蒜蓉酱2勺 ， 蒸鱼豉油2羹匙 ， 盐一点点 ， 芝麻油半羹匙 ， 粉丝1卷
蒜蓉扇贝的做法步骤：1. 粉丝用温水泡软 。扇贝破开收拾干净 ， 选用光滑那部分的壳 。卷点粉丝 ， 把扇贝肉放上面 。
【蒜蓉扇贝的做法（沪菜）】2. 锅放半匙芝麻油 ， 小火把蒜末炒香变黄 ， 之后盛出 ， 和蒸鱼豉油、辣椒酱、一点点细盐和好
3. 之后浇在扇贝上 。
4. 锅放水 ， 烧开 ， 把扇贝放在屉上 ， 大火蒸6分钟 。
分享的食谱——《怎么做蒜蓉扇贝好吃》以后 ， 你学会了蒜蓉扇贝最正宗的做法吗？
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