烤肉味鸡翅根的做法(年夜饭)
怎么做烤肉味鸡翅根好吃?学做烤肉味鸡翅根需要哪些食材?为您提供烤肉味鸡翅根的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味烤肉味鸡翅根!
准备时间:2小时以上
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
烤肉味鸡翅根的简介:春节家宴的一道菜肴,荤素搭配,营养均衡 。“烤肉味鸡翅根”是用烤肉酱把鸡翅根腌渍入味,然后用电压力锅焖制而成,焖制时没有加水,主要是烤肉酱和鸡翅根的水分将其焖熟,所以鸡翅根的烤肉味道非常的浓郁 。
烤肉味鸡翅根的食材:主料:鸡翅根500g油菜500g辅料:烤肉酱适量盐适量烤肉味鸡翅根的做法图解步骤:1.主辅料: 鸡翅根、烤肉酱
2.把鸡翅根洗净,用小刀划几刀,便于入味 。
3.准备烤肉酱 。
4.把烤肉酱全部倒入 。
5.翻拌均匀,再加适量盐 。
6.反复抓匀,腌渍30分钟 。时间长一些更好 。
7.把腌渍好的鸡翅根倒入电压力锅 。
8.将其摆放均匀 。
9.选择肉类键,焖制20分钟 。
10.准备摆盘,把油菜焯熟放入盘中,一是好看,二是荤素搭配 。
11.电压力锅泄压后,把鸡翅根翻拌均匀 。
12.出锅装盘,即可上桌 。
小贴士:1、腌渍时加盐,是补充烤肉酱的味道,如果口轻,不加也可以 。
2、腌渍后,不用电压力锅焖制 。用烤箱烤也行 。
【烤肉味鸡翅根的做法(年夜饭)】
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