焖饼怎样做不糊锅 做的时候有什么需要的辅料
1、准备一根胡萝卜，消去外皮，切成细丝，再来一把豆芽备用 。
2、准备适量的配料，大蒜拍扁切碎末，生姜切碎末，小葱切成葱粒，装入碗中备用 。
3、碗中打入2个鸡蛋，加1克食盐入底味，充分搅拌均匀，热油滑锅，倒入鸡蛋液，快速滑铲，鸡蛋结块捞出 。
4、另外起锅，油一定要多，下入葱姜蒜末，翻炒出香味，蒜末倒一半就行，剩下一半等会用 。
5、倒入切好的萝卜丝和豆芽，颠勺翻炒至断生，7—8分熟，时间不宜太久 。
6、加入生抽、蚝油和食盐，把调料翻炒均匀，点入适量的清水，防止糊锅 。
7、先把煎好的鸡蛋，铺在上面，然后将饼丝抖散，均匀铺在上面，围着锅边，顺时针淋入清水，水量没过蔬菜三分之一 。
8、盖上锅盖，改成中火，焖上3-4分钟，等汤汁收干，打开锅盖，撒一些蒜末、香葱，用铲子、筷子翻伴均匀 。
【焖饼怎样做不糊锅 做的时候有什么需要的辅料】9、一道美味的鸡蛋焖饼制作完毕，整个过程也就10分钟，简单美味，营养快捷，上桌瞬间就光盘 。
推荐阅读
- 男性怎样五天快速戒烟？男性戒烟有哪些食疗方法？
- 老年人保健的方法有哪些？老年人怎样保健养生？
- 中年人肝脏保养要注意哪些事情？中年人该怎样保养肝脏？
- 腊八蒜变绿窍门 怎样泡腊八蒜才绿？
- 低脂饼做法窍门 怎样做低脂饼
- 边牧犬咬人怎样办？要怎样防止它咬人？
- 边牧犬出去后老是往前冲怎样办
- 食享会申请团长要交多少钱？怎样申请成为食享会社区团购的团长？
- 边牧犬做完绝育手术要怎样照顾？
- 酒驾事故怎样处理