蜂蜜紫薯糕的做法(微波菜谱)

怎么做蜂蜜紫薯糕好吃?学做蜂蜜紫薯糕需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的蜂蜜紫薯糕 。
本食谱来自【妞妞candy】老师分享的蜂蜜紫薯糕的做法,所属分类:小吃、微波炉食谱、下午茶、烘焙、中式糕点,需要烹饪时间:,烹饪难度:切墩(初级) 。
昨天买了两个紫薯想做开花馒头,回来发现最近面食做的太多,冰箱已近饱和,又不敢再放置,怕坏了,浪费是可耻的,呵呵,今天就先给做成薯泥,一般做蜂蜜紫薯糕,一半冻起来留着下次做开花馒头 。
做蜂蜜紫薯糕所需食材:难度:切墩(初级)主料:紫薯2个,白糖3勺,蜂蜜2勺
蜂蜜紫薯糕的做法步骤:1. 紫薯去皮切片微波炉打5分钟,时间根据自己微波炉功率来定,适当增减,做这个紫薯糕因为需要脱模,所以建议用微波炉来加热,如果蒸水分会很大,不好脱模 。
2. 趁热加入白糖和蜂蜜使其融化,先用铲子撵成泥 。
3. 为了让薯泥更细腻,把薯泥装进保鲜袋,用手把所有的颗粒都碾碎,这样就很细腻了 。
4. 分成等量的小圆球,今天我用月饼模具做,但不想做月饼那么厚的,所以每个分量少点,做模具一半高度即可 。
5. 为了好脱模可以在模具上刷一层熟食用油,即可轻松脱模,非常好吃 。
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