野生水芹菜功效与作用有哪些
【野生水芹菜功效与作用有哪些】水芹菜是一种多年生长的草本植物 ， 生长在沼泽地或湿地 ， 该水芹菜中富含有多种维生素和无机盐类 ， 其中钙、磷、铁等含量较高 。
水芹菜的功效与作用：经常食用该水芹菜具有清洁人的血液 ， 降低人的血压和血脂等功效 ， 也可以起到清热透疹、平肝安神 ， 同时也能退热解毒、宣肺利湿 ， 也能在一定程度上防治肺癌 ， 能治暴热烦渴有清热利尿的功效 ， 对于泌尿系统等疾病具有很好的辅助治疗作用 ， 还可以降压和便血 。
水芹菜不但含有很多的药用价值还含有丰富的营养物质 ， 其产量高而稳 ， 病虫害少是无公害食品 。芹菜叶中含有的胡萝卜素比茎部的含量高 ， 我们可以将芹菜叶做汤 ， 长期食用可以帮助人安眠入睡 ， 使皮肤有光泽 。
温馨提示：低压的人尽量避免食用 ， 芹菜叶中所含的维生素C比茎多 ， 因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉 。
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