京葱爆牛肉的做法（营养不良食谱）
怎么做京葱爆牛肉好吃?学做京葱爆牛肉需要哪些食材?为您提供京葱爆牛肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味京葱爆牛肉!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
京葱爆牛肉的简介：我家喜欢吃用大葱爆炒肉类的菜肴 。大葱是温通阳气的养生佐料，适合与肉类同烹，可去除荤腥、膻味，并消除菜肴中的油腻感 。京葱爆牛肉是老公的最爱，将大葱切段，与腌入味的牛肉片爆炒成菜后，牛肉不仅香辣嫩滑，还有一股淡淡的葱香味 。
京葱爆牛肉的食材：主料：牛肉200g京葱100g辅料：油适量盐适量生抽适量糖适量黑胡椒适量葱姜粉适量淀粉适量鸡粉适量料酒适量姜适量京葱爆牛肉的做法图解步骤：
1.准备好所用食材 。
2.将牛肉切成薄片 。
3.将大葱切成斜片 。
4.牛肉片用冷水泡出血水 。同时也让牛肉片吸足水分，
5.将牛肉沥干水加入盐 鸡粉 料酒 生抽 糖 黑胡椒粉 葱姜粉 淀粉抓拌均匀，腌制20分钟 。
6.锅中注入油，爆香姜丝 。
7.倒入腌制的牛肉片，快速滑开 。
8.大火 炒至牛肉变色 。
9. 加入大葱 。
10.快速搅拌均匀即可 。
小贴士：这道菜是快手菜，全程大火烹炒，牛肉爆炒变色后马上倒入大葱快速翻炒均匀，以免时间过长，影响口感，大葱最好用葱白的部位 。
【京葱爆牛肉的做法（营养不良食谱）】
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